けっこう毛だらけ時々蟲

生き物大好きおばさんと猫3匹、時々蟲の蠢く日常

アイスキャンデー第2弾

アイスキャンデーのレポの前に…。
つい先ほど、ぴーが大脱走!
最近、うちの近くで真っ黒のまだ若いにゃんこを見かけるようになりました。
なんと今日は、うちの庭に出現!
もしかしたら、よく通ってるのかもしれないんですが、今日は私が家にいたので、網戸になっていたんです。猫脱走防止のネットも置いてあるのですが、ネットを片手で弾き飛ばして、あっという間に網戸をはずして、黒猫ちゃんを追いかけてぴー脱走…。
すぐにはずれる網戸はなんともならないけど、せめて飛び出しネットを改良しなきゃ…と思いつつ、すぐに追いかけました。
すぐには捕まえられなかったのですが、幸い、しばらくすると、ぴーだけ庭に戻ってきたので、ほんの数分で保護できました。
この黒猫ちゃん、ゴミをあさってるところも目撃したので、地域猫か迷い猫か、どちらにしろ保護したいと思ってるのですが、うちの庭に餌を置いて、毎度ぴーが飛び出して追いかけたら困るなあ。
それに、今日の一件で、しばらくうちの近くには現れないかもなあ…。



すぐに帰ってきたから許してよね~。
たぶん君の足が遅くて追いつけなかったんじゃあ…。

ちょっと前まで、夏らしくない涼しい日があったんですよね。
そういう時は、出窓でくつろぐねーちゃん。目の上や首のあたりをちょいちょいしてもらうのが好きなんです。


ちょいちょい…、あ~いい感じ~。


うう~、気持ちいい~。いつまでもちょいちょいしてほしいねーちゃんなのでした。

さて、もうひとつのアイスのレポです。
ヨーグルトマンゴー、ご存知ですか?
ドライマンゴーをヨーグルトに入れておくだけで、ふっくら戻っておいしく食べられるっていう、あれをアイスにしちゃいました。

①まず、ドライマンゴーをキッチンバサミで小さくカットして、ヨーグルト200ccに入れておきます。一晩置いとくと、いい感じに戻ってます。
下でリンク貼ってあるレシピを参考に、ミルクパンにスキムミルクをカレースプーンに山盛り2杯ぐらい、砂糖はその半分ぐらい入れて、200ccより少し控えめに牛乳を入れてよく混ぜながら温めます。


スキムミルクと砂糖が溶けたらオッケー。冷めるまで待って、マンゴーを漬け込んだヨーグルトを入れて混ぜます。


よく混ざったら、アイスキャンデー容器に入れます。一つの容器が100ccですが、きっちり400ccにすると、凍ると盛り上がってしまうので、ちょっと控えめの量にしておく方がきれいにできます。


ヨーグルトマンゴーアイス、出来上がり~。アイスの写真撮ってるのが、4つのうちの最後の1個だったりして…(だってできあがったら、とりあえず食べたいし~^^;)
これもうまうまです。お試しくださいね~。

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