寒すぎる～！2014-12-14 Sun 23:18
みなさま、前回は温かいお見舞いの言葉をありがとうございました。 おかげさまですっかり…と言いたいところなのですが、すっきり治った感はまだないのです。 副鼻腔炎の方は落ち着いて、いつものただの鼻炎なのかもしれませんが…。 たまたま、今週末は、日曜日に入ってた用事が早々とキャンセルになりました。じゃあ、お出かけしようかなあ～、と考えていたら、土曜日に予約していた整骨院の先生から「すみません、僕がぎっくり腰で…」の連絡が。 先生には申し訳ないけど、ちょっと笑っちゃいました。 土曜日は、整骨院に行くついでにお買い物も…と思ってたのですが、そうなるともう出かける気が失せてしまうデブショーな私。 土曜日はお家でのんびりに変更。いつものようにサンルームの横の和室でお昼を食べてゆっくりしてたら…。 寒いのです！２時を過ぎたら、もうポカポカよりも冷える方が早い！ まずぴーが膝に乗ってきてゴロゴロ…たまりかねてねーも割り込んできます。  毛玉だらけのカーディガンは見ないでくださいまし。 かろうじて２にゃんが乗れるクイーンサイズのおひざなのです。 猫たちと温めあってもまだ寒い。 ついにあきらめて、ストーブにホカペのある部屋に移動～。さぶ～。 そんな我慢大会してるから風邪も治らないんじゃ…。 病み上がりだからか、何もする気になれません。 食欲もあまりないのですが、おやつは別。カンヅメか何かを探していて、小豆の袋を見つけたので、久しぶりにあずきを炊くことにしました。 多分、実家から送ってきてくれた小豆だと思うのですが、いつ送ってきてもらったものかわからない…。 もしかしたら古くなってて、あんまりおいしくないかも…。もお全部炊いてしまおう！  どーん。小豆のままだったらこの１／４ぐらいでしたが、圧力なべいっぱいになってしまいました。 ぜんざいっていうか、水気の多いあんこです。 みなさん、ぜんざいには、何を入れますか？焼き餅？団子？ 私は、何も入れません。もっぱら「すぜんざい」でいただきます。 鍋いっぱいですが、一回に食べる量がどんぶりサイズなので、すぐ食べきってしまいます。ちなみに隣はついでにふかしたおイモ♪ おイモにぜんざい、おやつはいっぱい。でも他にお買い物はしないといけないし、あ、選挙も行かなきゃ、と日曜日はしぶしぶお出かけしました。 そういえば、これを買わないといけないのだった。 ぎっくり腰の整骨院の先生にもらった観葉植物。  「これ、大きいしじゃまになってきて…要りませんか？」「他にほしい方いないんだったらもらうよ」 他にほしいという方、いらっしゃらなかったそうです。確かにでっかいな～。ん？なんか斜めになってない…？ 写真ではわかりにくいですが、実は下の目皿が鉢にあってないのです。 小さい目皿に鉢を無理やり入れてあるので、ちょっと斜めに傾いています。 １００均にはないサイズなので、ホームセンターで買ってきました。  やっぱ、ビミョーですね～。わかりにくいですが、やっとまっすぐに置くことができました。 イマイチ食欲がないところに、ドカンとぜんざい食べちゃうし、夜はあっさりでいいか～。 玉ちゃんに頂いた塩わかめ、さっと塩を洗って、スライスした大根と合わせてしばし置きます。  これで３人前ぐらいかな。 お隣は、病院の待合のテレビで見た「３分クッキング」でやってた「きのこと豚肉の作り置きおかず」。テレビではダシ汁を使っていましたが、切り昆布を水から煮たものを昆布もろとも使っています。 塩わかめに塩分があるので、大根も塩もみしたみたいになります。さっと洗って水気を絞り、オリーブオイルとレモン汁と黒コショーでお手軽サラダ出来上がり。 残りは水洗いしない状態で冷蔵庫へ。明日はツナ入れようかな。  きのこと豚肉には、豆腐とねぎをあわせてすき煮風に。これも残りは冷蔵庫へ。いろいろ足してアレンジできます。当分この２品の使いまわし～。 最近、食べすぎでお腹ぽっこりになっちゃったので、今夜はこれぐらいで十分かも～。 最後は、猫ずを膝にのせて四苦八苦して写真を撮ってたときに、サンルームの外のサルスベリの木にやってきた小鳥。 猫ずを膝にのせたまま（要するに動かずに）カメラのズームで寄って、ホントにこの１枚だけ撮れました。 ちょっと…かなり、ピンボケですが、ほとんど奇跡のような１枚。  多分、ジョウビタキのメスです。また庭に来てくれるかな。今度は窓越しじゃなくてもっときれいに撮りたいな。 スポンサーサイト
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