けっこう毛だらけ時々蟲

生き物大好きおばさんと猫3匹、時々蟲の蠢く日常

あずきラブ♪



私のあんこ好きは有名です。お土産やプレゼントはたいがいあんこの和菓子、たまには小豆そのものをいただくこともあります。
職場の同僚にいただいた小豆で、ぜんざいをつくりました。お彼岸だし、おはぎにしないといけなかったかな~?でもやっぱおはぎよりぜんざいの方が好きやしな~。
実はいつもぜんざいといいながら、いつもはおもちやダンゴをいれずに、「すぜんざい」で食べるのです。だっておもちやダンゴでお腹がふくれて小豆たくさん食べられないし~。
今日は小腹すいてたので、冷凍してあったちいさなおもちを入れてみました。まーやっぱりこのほうが絵になるなあ。
庭に出ると、これも好物のミョウガが顔を出していました。ミョウガは大人になってから大好きになって、庭に植えといたら旬にはいっぱい食べられるかも!って植えたのが2年前。今年やっと、食べられるミョウガができました。しかもこれで2個目。シーズンに飽きるほど食べられるようになるのはいつのことでしょうか…。

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コメント

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2006-09-23 Sat 22:06 | URL | oka*uka*99* [ 編集 ]
おいしそうなぜんざい~~~!!! 私もあんこには目がないです(^^) 洋菓子も大好きですが、最近はもっぱら和菓子好きです。 「すぜんざい」。私もそっちの方が好きです!子供の頃、母が餅入りぜんざいを作ってくれていましたが、餅が無くなった後の「すぜんざい」をコーヒーカップに入れて「飲んで」ました(^^; 大人になってさすがにしてないですが…。 ハッブルさんのおいしそうなぜんざいを見て、また「飲みたく」なりました!
2006-09-24 Sun 00:40 | URL | nori [ 編集 ]
noriさん、いらっしゃいませ。よかったあ~。「すぜんざい」派が他にもいて。職場ではぜんざいに何も入れずに食べるって言うと「変!」っていう人がほとんどなんですよ。おもちやダンゴがない分、たくさん食べられていいと思うんですけど…。私は「すあんこ(?)」も大好きで、小豆の袋一袋を炊くと、どかんと保存容器に入れて冷蔵庫に入れ、3日ほどでたべちゃいます。これからあんこ&すぜんざいの季節ですよね!
2006-09-24 Sun 15:17 | URL | ハッブル [ 編集 ]
ぜんざい、いいっすね!ほんとはおしるこ派なんだけど、金沢であずきの皮がまったく気にならないくらいに煮た、やわらかいぜんざいを食べてから、ぜんざいもええやん!!と思うようになりました。今度食べさせてちょw
2006-09-24 Sun 18:36 | URL | mi-ta母 [ 編集 ]
じ・・・じつはあんこが苦手なんです・・・。お餅や白玉は大好きなんですけど。逆にダンナは大のあんこ好き。ハッブルさんの写真見て、うまそー!と叫んでました(笑)ちなみに「すぜんざい」も「いいねぇ~!!!」と感嘆の声を上げてました!うちではぜんざいの中のお餅は私が食べて、ほとんど「すぜんざい」になったものをダンナが美味しそうに食べてます(笑)
2006-09-24 Sun 21:07 | URL | まさにゃん [ 編集 ]
>mi-ta母さん、おしるこ派だったの?付き合い長いけど、知らんかった~。このぜんざいは、小豆の皮がしっかり残ってるからちょっとお好みにあわないなあ。早く食べたくて、まだ煮え切らないうちにお砂糖いれちゃったから…。
2006-09-25 Mon 21:32 | URL | ハッブル [ 編集 ]
>まさにゃんさん、あんこ苦手なんですか!「アズキ」くんって名前をつけるくらいだから、多分お好きなんだろうな~って思ってたんですよ。でもだんな様と好みが分かれてて、それってケンカにならなくていいのかも!うちは、そんなにあんこ好きじゃなかっただんなが、今では自分でナベから「すぜんざい」を鉢に入れて勝手に食べてます。変われば変わるもんだなあ…。
2006-09-25 Mon 21:36 | URL | ハッブル [ 編集 ]
ワタシは、「すぜんざい」の冷えたヤツが好きです。 それをスプーンで、すくって食べます。 やわらかめの粒あんって感じで、ウマウマですが、 家族の共感は得られません。
2006-09-26 Tue 14:19 | URL | SHIMACO [ 編集 ]
わ~!美味しそう!!ワタシは小麦粉を練った作った団子の入ったのが好きです。あんまり美味しくはないんだけど、子供の頃を思い出して、好きなのです。10年以上前ですが、小豆(甘くない)と大根をいっしょに煮てみたのですが、気絶するくらいまずかったです。食べれる食材を使って、食べれないものを作ったのは、後にも先にもあれっきりです。(笑)
2006-09-26 Tue 17:12 | URL | くる [ 編集 ]
>SHIMACOさんこんばんは。冷えたすぜんざい、おいしいですよね。ナベいっぱい小豆多目のぜんざいをたいて、上のお汁の多いところから「すぜんざい」で食べ、汁が少なくなってきたら「ゆるめのあんこ」として食べます。「すぜんざい」は食べるようになった夫ですが、タッパーに入れた「ゆるあんこ」をそのままスプーンですくって食べる私に向ける目は冷ややかです…(笑)
2006-09-27 Wed 21:53 | URL | ハッブル [ 編集 ]
>くるさん、こんばんは。大根と小豆の煮物、想像しただけでまずそー。さすがにそれは食べられないかも…。大根じゃなくてかぼちゃだったらおいしくできたんでしょうね。小麦粉を練っただけの団子、なんかたまーにすごく食べたくなりますよ。あのもっちり&ビミョーな粉っぽさがいいんですよね。お味噌汁に入れるのもおいしいです。
2006-09-27 Wed 21:56 | URL | ハッブル [ 編集 ]

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