発酵♪2013-03-03 Sun 16:10
あらら～、もう1週間たったのね～。 という感じ…またまたパソコンを開く前に、ご飯を食べたらそのままウトウトな生活が続いております。 ま～年度末だからね～。忙しいのは仕方ないんだけど…。 というわけで、今週末も特に何も用事はないんですが、まだにゃんこ展の作品取りに行けてません。フレームのバージョンアップはいつのことやら…。 平日の朝はパジャマで起きてゴソゴソ、出かける直前に着替える習慣なのですが、休日の朝は、起きたらすぐに着替えます。 寒いし、布団の上でのんびり着替えてたら、めくったかけ布団の上にねーちゃんがちんまり。  寒いし起きるのやー。もうちょっと寝る～。 ハイハイ、もうすぐエアコンとかホカペとかつけるからね～。 早くしてね～。  ねーちゃん、ゴロゴロ言いながらおしゃべりするんです。かわいいんだけど、声がダミーちゃんなんだよね～。 どどーん。  まだ体重５キロでしたが、なんだろうこの重量感とボリューム…。 ゆきこさん、だいじょうぶです。体重は違いますが、見た目はまだまだそっくりです。 ゆきこさんのブログでちゃおくん６キロ越えの記事を見て、飼い主ともどもおそるおそる測ってみましたが、どちらも変化なし。 でも、ぴーもなんだけど、私もなんかどどーん感が…。もしかして、体重は変わらないけど年とともに緩んできてるとか垂れてきてるとか…？ ま～とりあえず体重は増えてないし、食べたいものはしっかり食べよっと。 どどーん、その２  ちょっとハマっちゃいました。今週もピザ手作り～♪ 今回はちょっと贅沢して、モッツァレラチーズを買ってきました。（ちょっと安かったし♪） 緑がないけど、プチトマトと玉ねぎとベーコンで、あっさり目のピザ完成～。 前回で強力粉とイーストを使いきったので、新しく買ってきました。 新しいイーストはよく発酵するので、前より大きめ、オーブンの天板いっぱいに生地を広げられました。 でも、安いからってよく見ずに買ってきたんですが、実は小袋分包タイプではなくて、全部一袋に入ってるタイプだったんです。 これは早く使い切らないと…！ というわけで、今日はナン作ってみました。 レシピはクックパッドで検索。簡単ナン、いっぱい載ってましたよ～。  ちょっと焦げ色が強いですが、おいしくできました。 向こうのニンジンは、しばシマイさんhttp://shibashimai.seesaa.net/ 紹介の、クミンシード入りナマステ？私はレモン汁とオリーブオイルであえました。 夕べの残り、スープカリー（具だくさん…＾＾；）にぴったり～。 いや～、イースト発酵、簡単でおいしくて、それで作るのもおもしろい！
ピザ生地やナンは、パンに比べたらずっと簡単だし、しばらくハマりそう～。 スポンサーサイト
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コメント
お、美味しそう～・・・！
駄目だ～晩御飯食べたばかりなのに食欲がわいてきました 私も今、体型がどどーんになってます 2013-03-03 Sun 19:46 | URL | ねこやん [ 編集 ]
ハップルさん、こんばんはです。
年末年始からの暴食が祟り、すっかり太ってしまった自分は、少し前からプチダイエットに突入してます・・・・。 ピザにナン、どちらも美味しそう・・・・(涙 2013-03-03 Sun 20:25 | URL | デジタルな鍛冶屋 [ 編集 ]
きゃはは♪ねーちゃん可愛い～！ハッブルママに要求するのね♪
ぴーちゃん・・・あう～なんて魅力的なお腹！！顔ダイブしたい！ ピザ、わあ～美味しそう～！！わたしもすっかりお気に入り！ お徳用チーズ買って冷蔵庫にストックしておかなきゃ♪。 2013-03-03 Sun 21:21 | URL | candelaとしこ [ 編集 ]
ねーちゃん、訴えてますね～(*^。^*)
こんな顔されたら、早くエアコンつけてあげなくちゃね～(^O^)／ ハッブルさんは、お忙しくてもちゃんとご自分で美味しいお料理を作っているんですね。 私は、ちょっとおサボり…(^^ゞ あぁ～早く手作りピザ食べたい！ 2013-03-03 Sun 22:59 | URL | きらちろママ [ 編集 ]
おはようございます（^-^）/
朝から、おいしそうなもの～！！ レモンとオリーブオイルもよさそうですね。 カレーも、ナンも、おいしそうです。（＾ｐ＾）/ 作りたいなぁ～けど、父があまり、こういのはたべないんですよね。 人参のナマステーも、野菜あまりすきじゃないので食べないし・・・^_^; 食べてもらうのに・・・。。。 妹と、2人分だけ別に作るかな・・・。（時間を作ってからですけどね～。） ねーちゃんも、ぴーちゃんも、まだまだもっふもふな時期ですもんね。そろそろ抜けてきてますが、まだまだもっふもふ♪ふふふ（^-^）/ 長毛さんは、とくに、毛がもっふもふなので大きく見えますよね～。 実際には細かったりするんですけどね～（^-^）ふふふっ。 今日も元気で楽しくねっ（^▽^）/ ねーちゃん、ぴーちゃん♪ 2013-03-04 Mon 04:59 | URL | しばシマイ [ 編集 ]
ナンもピザもおいしそう～
お料理って、はずみがつくとどんどんトライしたくなりますよね。 私はなかなか粉をこねるモードにならない…＾＾； うちも家族が野菜嫌いなので（いいトシして～） なんとか野菜のおいしさを再発見してもらえるメニューを模索中。 そのてん、ピザはいいかもしれませんよね～ ねーちゃんのおしゃべり、聞いてみたいなあ。 猫はだみ声でも可愛いです！！ 2013-03-04 Mon 10:03 | URL | usainu [ 編集 ]
あ、、ちゃおの話題が出てたのにコメント出遅れちゃいました。
どどーんのぴーちゃん、イメージは一緒なんだけどお腹のふくれ具合が まだまだ（笑） ピザにナンに、、、焼きたてが美味しいものばっかり！ 手作り焼きたてって食べ過ぎちゃう～～ 2013-03-04 Mon 20:13 | URL | ゆきこ [ 編集 ]
ナンも家でつくれるんですかー！
ナンとカレーも好き ピザもトローリな感じで美味しそうー ねーちゃんゴロゴロいいながらおしゃべり！ かわいいなー 2013-03-04 Mon 20:14 | URL | mik*r*posu [ 編集 ]
ナンも作れちゃうんですね～。
家ではいつもカレーはライスですが、 今度作ってみようかな。 どどーんのぴーちゃん可愛い♪ わしわしさわってみたい衝動にかられてます。 2013-03-06 Wed 21:19 | URL | しろぱん [ 編集 ]
ねこやんさん、おはようございます。
うふ、おいしそうでしょ～。ピザって別腹！？ ご飯がおいしいのは体の調子がいいってことなんですけど、どどーんは困りますよね～。 なんでもほどよく…、を目指しましょ～。 2013-03-09 Sat 10:37 | URL | ハッブル [ 編集 ]
デジ鍛冶さん、おはようございます。
年末年始はどうしても食べて飲んじゃいますよね。 プチダイエット、成功祈ります！ お店で食べるナンは、たぶんバターとか油たっぷりで焼いてると思うんですけど、自家製は油控えめ、くっつきにくいフライパンで焼くので、若干カロリーは控えめですよ～。 2013-03-09 Sat 10:39 | URL | ハッブル [ 編集 ]
としこさん、おはようございます。
ねーちゃん、実はチョー甘えっ子なんです。毎晩、ご飯食べてる横で「なでれ！」要求の嵐！ダミーな声でずっとうぎゃうぎゃ言ってますよ。 ぴーは腹ダイブしてもぜーんぜん平気。いつでもどーぞ～と言いたいところですが、それまでに２泊ほどしてもらわないと慣れないかな～。 ピザ、簡単でおいしくて、かつ安上がり～。自家製が一番ですよね！ 2013-03-09 Sat 10:42 | URL | ハッブル [ 編集 ]
きらちろママさん、おはようございます。
ねーちゃん、結構いろいろおしゃべりしてくるんですよ。ま～猫頭なんで、こっちの都合お構いなしですけどね～。 忙しくなると、さすがに手抜きになりますが、弁当とかレトルトそのままって、なんか抵抗あるんですよね。買ってきたサラダにちょっと缶詰のビーンズを混ぜるとか、お惣菜の牛筋煮こみにレンジでチンした野菜を入れるとか、ちょっとだけですけど何か手を入れたくなります。 あ～でも今日のお昼は移動しながらなので、コンビニでパンかな～。 2013-03-09 Sat 10:47 | URL | ハッブル [ 編集 ]
しばシマイさん、おはようございます。
おいしそうに撮れました～。いや実際おいしいんだけど（自画自賛♪） いろいろ教えていただいて、ありがとうございます。ニンジンのナマステー、しばらくはまりそうです。 野菜嫌いの方、嫌いじゃない人にはなんでかな～ってわかんないですけど、ニオイとかがダメなんですよね。わかりにくくしたら大丈夫なのかな？ ぴーちゃんそろそろ抜け毛が多くなってきました。どの服も毛だらけ～。 そうそう、あんがいお肉ついてなかったりするんですよね。抱っこしても、まだ足がしびれたりしません（笑） 2013-03-09 Sat 10:50 | URL | ハッブル [ 編集 ]
usainuさん、おはようございます。
そうそう、お料理凝りたくなる時期ってありますよね。 ちょっと忙しくなって、私も今週末は粉こねモードにはならないかも～。 野菜嫌い、悩ましいですよね。チーズ嫌いじゃなかったら、ピザおすすめですよ。なんといっても、友だち宅の納豆嫌いの長男君、この納豆ピザは大好物ですから。チーズで野菜とか納豆のニオイが消えるみたいです。 ねーのおしゃべり、続くときはず～っとうぎゃうぎゃ何か訴えてますよ。だみ声でもかわいいって、いいですよね～。 2013-03-09 Sat 10:55 | URL | ハッブル [ 編集 ]
ゆきこさん、おはようございます。
いえいえ、コメ返しはもっと出遅れてますから…（＾＾；） そっか～、やっぱ、真のどえん（！？）は、おなかがポイントか～。 ぴーはまだ平たいです。ねーが案外、おなかまわりどえんどえんしてますよ。 そうなんですよ。おいしい、手軽、安上がり、お店よりずっといいことポイント高い自家製手作りなんですけど、唯一の弱点は「焼きたてがおいしいから食べ過ぎる」なんですよね～。そこはちょっと工夫がいるところです。 この時は、ナンを半分「生焼」でおいといて、夜に食べました。 2013-03-09 Sat 10:59 | URL | ハッブル [ 編集 ]
みきたろうさん、おはようございます。
ピザ生地もナンも、パンに比べたらずっと簡単で、すぐに作れますよ。 カレーも、本格的なのは時間かかるけど、スープカリーなら、野菜切りながらどんどん入れて、パパパッと作れちゃいますから、お手軽～。 ねーちゃんのおしゃべりは、もお毎日の日課みたいなもんです。毎日見ててもかわいいんですけどね～（デレデレ） 2013-03-09 Sat 11:02 | URL | ハッブル [ 編集 ]
しろぱんさん、おはようございます。
ナンって、あんがい簡単ですよ～。手でこねてもすぐですけど、ホームベーカリーがあったらもっと簡単かも。 ぴーちゃんのどどーん、これも毎日やってます。 なでなで大好きなので、わしわし触られても全然ヘーキで、かえってゴロゴロ喜ぶと思いますよ～。 ２泊ほどしてもらったら（！？）わしわしなでなでおっけーになりますよ～。 2013-03-09 Sat 11:06 | URL | ハッブル [ 編集 ]
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